画像引用元:なしみ|ここさんとコミティアでコラボするよ様
2024年11月16日、テレ朝系「人生の楽園」に静岡県伊豆市のじょんのびCafeさんが登場します。
今回の人生の楽園の主人公は、伊豆市の山間にある自宅の庭で8坪の小さなカフェ「じょんのびCafe」を始めた加藤一徳さんと妻のしのぶさん。
「じょんのび」とは、一徳さんの故郷である新潟の方言で、「ゆったり・のんびり」という意味です。
お客さまに「じょんのび」してもらいたいという思いから名付けられたそうですよ。
画像引用元:人生の楽園HP様
この記事では、じょんのびCafeさんの店舗情報、メニュー、クチコミ・レビューについて書かせていただきました。
気になるポイントをご一緒に見ていきましょう。
じょんのびCafeの地図・住所・アクセス・駐車場・予約・電話番号・営業時間・定休日・支払い方法
[修善寺駅 から じょんのび Cafeまでのルートマップ]
住所 | 〒410-2414 静岡県伊豆市本立野504−1 |
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アクセス | 修善寺駅から徒歩20分ほど |
駐車場 | 6台分あります。 |
予約 | 電話予約または公式InstagramからDMで予約出来ます。 |
電話番号 | tel:0558728908 |
営業時間 | ランチタイム 11:00〜14:00 カフェタイム 14:00〜17:00 16:30ラストオーダー |
定休日 | 月・火曜日、不定休は公式Instagramでご確認ください。 |
支払い方法 | 現金・QRコード決済 |
じょんのびCafeのメニュー
名物&1番人気は、元々料理が趣味だった一徳さん渾身のパスタ、「ごろごろ鹿肉のボロネーゼ」。
鹿肉は地元産の伊豆鹿を使用されています。
ランチセットにはサラダが付き、こちらも地元野菜がふんだんに入った食べごたえのあるサラダです。
じょんのびCafeさんでは「季節のパスタ」もオススメです。
その時期に旬の食材を使用し、食材の良さを試行錯誤されながら完成したメニューになります。
元エンジニアである一徳さんが、温度や時間のデータを集めて導き出した美味しい焙煎コーヒー。
常に研究を重ねるあたり、さすが元エンジニアだと思います。
珈琲好きの方にも、好みの珈琲が見つかるかもしれませんね。
以下、じょんのび Cafe様より画像引用しています。
じょんのびCafeのクチコミ・レビュー
一徳さん渾身のパスタ、絶品のようで大好評です。
投稿されている写真からもその美味しさが伝わってくる、美しい料理ですね。
『じょんのびCafe』伊豆の庭に建つ8坪カフェ。【人生の楽園】のまとめ
- 今回の人生の楽園の主人公は、伊豆市の山間にある自宅の庭で8坪の小さなカフェ「じょんのびCafe」を始めた加藤一徳さんと妻のしのぶさん。
- 「じょんのび」とは、一徳さんの故郷である新潟の方言で、「ゆったり・のんびり」という意味です。
お客さまに「じょんのび」してもらいたいという思いから名付けられたそうですよ。 - 名物&1番人気は「ごろごろ鹿肉のボロネーゼ」。その他のメニューも地産地消にこだわっておられます。
- 元エンジニアならではの研究心による自家焙煎珈琲もオススメです。
- クチコミでは皆さん大満足されているようでした。
料理人としての経験は無いながらも、趣味であった料理と元エンジニアならではの研究心が作り上げる絶品パスタや珈琲。
「好きこそものの上手なれ」とはまさにこういう事を言うのかなと思いました。
席数が少ないので、予約してから来店される事を推奨します。
気になった方は是非足を運んで下さい。
ご覧いただきありがとうございました!