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『せっかくグルメ』福井敦賀【魚処定吉】天然地魚の刺身定食!店舗情報を紹介!

2024 9/12
バナナマンのせっかくグルメ!! 福井
2024年5月12日2024年9月12日

画像引用元:C3様

2024年5月12日、「バナナマンのせっかくグルメ!!」に福井県敦賀市の魚処定吉さんが登場しました。

魚処定吉さんの看板メニューは定吉定食と地魚海鮮丼。

定吉定食はいわゆる刺身定食にアジフライもついた、豪華な定食。

地魚海鮮丼はお刺身類とごはん&いくらが別盛りになっているスタイルで提供される、一風変わった海鮮丼です。

魚処定吉さんの開業は25年ほど前。

当時からお店で出すメニューはすべて女将の中川さんの手作りで、大敷網漁が盛んな時代には漁師たちのお腹と心を満たしていたそうです。

天然の地魚にこだわり、養殖ものは一切使わない徹底ぶり。

自家製の醤油でいただく刺身では、魚ごとに一番おいしい厚みを熟知しているとのこと。

この記事では、

  • 魚処定吉(さだよし)のメニュー
  • 魚処定吉(さだよし)のクチコミ・評判
  • アクセス方法・営業時間・定休日

について書かせていただきました。

この記事がお役に立てれば幸いです。

目次

魚処定吉(さだよし)のメニュー

ちょみ(筆者)

定吉さんのメニューですが、情報が少なかったため一部を紹介します。
下記は2023年8月のデータです。

定吉定食
刺身 (すずき かつお 甘えび)
あげもの (アジフライ)
小鉢 (2品)
ごはん
あら汁
きゅうり漬
2000円
地魚海鮮丼
上段 (すずき かつお 甘えび ひらまさ きはだ だし巻き)
下段 (ごはん きざみのり いくら)
あら汁
きゅうり漬
2000円

デブ活in敦賀市、海津市
定吉の海鮮丼
おちょぼ稲荷の串カツ pic.twitter.com/CLzgzBSONS

— 三代目@むぎっちょおやじ (@jimjim23jimjim) October 1, 2023
ちょみ(筆者)

冒頭でも触れましたがこのように、地魚海鮮丼はお刺身類とごはん&いくらが別盛りになっているスタイルです。
そして下記は2024年4月。

定吉定食
刺身 (めだい さわら がらえび)
あげもの (はたはた天)
小鉢 (2品)
ごはん
あら汁
つけもの
2200円
地魚海鮮丼
上段 (めだい さわら かんぱち しめさば がらえび 出し巻き)
下段 ごはん きざみのり いくら
あら汁
つけもの
2200円
ちょみ(筆者)

共に200円値上がりしていますね。
季節や魚の種類によって値段が変わるのか、単純に値上げされたのかは不明です。
その他、刺身単品や煮魚等もあるようでした。
こちらも時価のものが多いようです。
それでもビックリするような価格ではないと思いますので、お店の方にお尋ねください。

魚処定吉(さだよし)のクチコミ・評判

お刺身もアジフライもあら汁もめちゃくちゃ美味しかった!漁港の真横で穴場のお店。(敦賀 魚処定吉) pic.twitter.com/mHb0LYG28l

— C3 (@221Battic) April 15, 2023

朝ご飯は敦賀港そばの魚処定吉さんで。天ぷらフワフワ。刺し身は甘い。敦賀はホントに魚が美味しいなぁ。米も美味しいなぁ。 pic.twitter.com/CZ97wkfyIS

— nacchin@ドール熱再発 (@noir_nacchin) March 11, 2022
ちょみ(筆者)

天然の地魚にこだわってるだけあって、かなり美味しいようです!
他の方のクチコミでは、海鮮丼を敢えて定食的に食べておられました。

魚処定吉(さだよし)のアクセス方法・営業時間・定休日

魚処定吉(さだよし)

📞0770231871

電話予約できます。

〒914-0061 福井県敦賀市蓬莱町17−25 漁協福祉会館2階

バナナマンのせっかくグルメ!! 福井
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