福島『おうどん蓬』ミシュラン店が手掛ける絶品だしうどん！【魔法のレストラン】

画像引用元：よしもっ様

２０２４年８月１４日、MBS系「水野真紀の魔法のレストラン」に大阪市福島区のおうどん蓬さんが登場しました。

おうどん蓬さんは１１年連続ミシュランガイド京都・大阪二つ星を獲得している「お料理宮本」さんの姉妹店。

２０２３年４月にオープンされ、２０２４年４月にはおうどん蓬さんもミシュランガイド京都・大阪２０２４のビブグルマンに新規掲載されました。

この記事では、

について書かせていただきました。

この記事がお役に立てれば嬉しいです。

おうどん蓬のおすすめメニューとお昼のメニュー

かけうどん　９００円　
きつねあげトッピング２００円　
炊き込みご飯　３５０円
おうどん蓬さんのうどんは「だしを味わってほしい」という理由からトッピングは別皿で提供されます。
お料理宮本で培われた「だし」を存分に味わえる、至高のうどん。
写真の炊き込みご飯は鶏とゴボウの炊き込みご飯です。

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季節限定

ウニと冷やし焼きなすまぜうどん（極細麺）　１７００円
喉越しの良いツルッとした極細麺に、焼きなすとウニが絡む贅沢な１品です。

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おうどん　蓬（よもぎ）(@yomogi.o.s.a.k.a_m)がシェアした投稿

だしを存分に活かした、だしまき玉子８５０円などもオススメ！

お昼のメニュー

うどん（大盛り＋２００円）

かけうどん　温・冷	９００円
あんかけうどん	１１００円
冷やしつけ麺（極細麺）	９００円
冷やし焼きなす　まぜうどん（極細麺）	１１００円
ウニと冷やし焼きなす　まぜうどん（極細麺）	１７００円
鴨南蛮うどん（極細麺）	１５００円
金曜限定　カレーうどん	１１００円
金曜限定　宮崎牛焼きしゃぶカレーうどん	１９００円

トッピング

すだち	６０円
温玉 （蓮ヶ峯農場　平飼いたまご）	１８０円
きつねあげ	２００円
肉 （宮崎牛）	６００円
冷製鶏そぼろ （冷やしうどん用）	３００円
わかめ （長崎県産）	２００円
梅干し	１５０円
揚げゆば （国産大豆１００％）	５００円

ご飯・単品

金曜限定　白ごはん	２００円
炊き込みご飯 （金曜日は鶏そぼろご飯）	３５０円
自家製からすみ	９００円
おでん三種盛り （大根　ねぎま　こんにゃく）	８００円
鴨ロース	８００円
アオリイカ南蛮漬け	８００円
茄子煮浸し	７００円
ほうれん草お浸し	５００円
汲み上げ湯葉の味噌漬け	６００円
豚の角煮	１０００円
ポテトサラダ雲仙ハム	６００円
だし巻き玉子	８５０円
明石蛸やわらか煮	８００円

食後に

抹茶シャーベット	４４０円
ミルクアイス	４４０円
黒糖アイス	４４０円
トッピング（ミルクアイスにおすすめ） キャラメルソース チョコレートソース	各１００円

夜のメニューは先付け・八寸のセット　３３００円がまず提供されます。

それ以外は

等の中から追加注文する形となります。

おうどん蓬の予約

おうどん蓬さんは夜のみ予約可能です。

🍀夜のご予約について🍀

ご予約、大歓迎です！！

お問合せ　お気軽にお電話下さいませ。

🌼単品　
・おきまりセット（先付、八寸）¥3,300 最初にご用意します。

🌼おまかせコース　¥6,600 ¥8,800 ¥11,000
・先付
・八寸
・焼物（揚物）
・小鉢※¥8,800 ¥11,000のみ
・炊き合わせ（小鍋）
・うどん
・デザート
　※内容、品数は仕入れとコース代金により変わる事があります。
　
🌼うどんすきコース　¥5,500 ¥9,900
・先付
・八寸
・寄せ鍋
・うどん（細麺、太麺）お好きなだけ
・デザート

※DMをいただく事が多いですが、気が付かない場合がございます
🙏💦お急ぎのご用件の場合、お電話をお願いいたします！

おうどん蓬　090 2432 0688

引用元：公式Instagram

予約・電話番号・アクセス・駐車場・営業時間・定休日・支払い方法

福島『おうどん蓬』ミシュラン店が手掛ける絶品だしうどん！【魔法のレストラン】のまとめ

以上、福島『おうどん蓬』ミシュラン店が手掛ける絶品だしうどん！【魔法のレストラン】

について書かせていただきました。

まとめると、