画像引用元：gyoretsu様
２０２４年７月２６日、テレ朝系「マツコ＆有吉かりそめ天国」に群馬県桐生市の馳走 筏や（ちそう いかだや）さんが登場しました。
馳走 筏やさんは食べログ日本料理EAST百名店２０２３に選出される、群馬の中でも屈指の名店。
今までメディアの露出は断ってきたそうですが、何故か今回はOKを出されたそうです。
この記事では、
- 馳走 筏やの鮎づくし
- 馳走 筏やの予約・コース・メニュー
- 馳走 筏やのクチコミ・評判
- 予約・電話番号・アクセス・駐車場・営業時間・定休日・支払い方法
について書かせていただきました。
この記事がお役に立てれば嬉しいです。
馳走 筏やの鮎づくし
かりそめ天国の番組内で紹介された鮎づくしの料理は、コースメニュー（１名 １２１００円〜）のみの提供になります。
鮎の春巻き
店主さんこだわりの別名「香魚」とも呼ばれ、養殖ものより香りが強く身も厚い特徴があります。
塩漬けの鮎の内臓「うるか」と爽やかな香りのタデの葉を挟み、群馬のヤングコーンと包んで揚げたもの。
皮の中で鮎が蒸され、ホクホクの食感を生みだします。
鮎の洗い 発酵トマトジュレ添え
新鮮な天然鮎の洗いに、すだち・１週間塩漬けし完成させたトマトジュレ・柚子の皮をちらした爽やかな夏の一品です。
鮎めし
焼いた鮎を米を利尻昆布と枕崎の鰹の出汁を使い、土鍋で炊いたもの。
調味料は薄口醤油のみで、出汁と鮎から出る旨味を楽しめる一品です。
ちょみ（筆者）炊いた後は骨を取り除いてから提供してくださいます。
おこげがメチャクチャ美味しそうでしたね！
コースはこの３品以外にも何品も提供されると思われます。
詳しくは馳走 筏やさんに直接お問い合わせください。
馳走 筏やの予約・コース・メニュー
馳走 筏やさんは完全予約制。
予約時に予算をお伝えし、予算に応じてのお任せコースになります。
かりそめ天国の番組内で紹介された鮎づくしの料理は、１２１００円〜のようですね。
参考までに、クチコミからメニューを紹介します。
１５０００円のコース
・鰤の粕汁
・餅と唐墨 子持ち昆布
・香箱蟹
・大阪府富田林 海老芋 愛知県鈴江銀杏
・根芋とばちこの吉野煮
・宮城県多賀 白子真薯のお椀
・兵庫県淡路島 鯛 昆布締め お造り
・北海道戸井 鮪
・富山県氷見 鰤 山椒焼き
・渋皮栗 珈琲煮
・聖護院蕪と蝦夷鮑の炊き合わせ
・鴨饅頭
・芹ご飯
・抹茶プリン
別途サービス料１０％がかかります。
馳走 筏やのクチコミ・評判
ちょみ（筆者）優しい、美味しい味って最高ですよね。
「至福」の言葉がピッタリな、そんな味なんじゃないかと思います。
ちょみ（筆者）コチラの方も大絶賛されていますね！
確かな味なのは間違いなさそうです。
ちょみ（筆者）コチラの方は母の日に利用されたようです。
他にも結婚記念日やご褒美、誕生日などで利用されている方を見かけました。
素敵な一日にもってこいのお店ですね！
予約・電話番号・アクセス・駐車場・営業時間・定休日・支払い方法
『かりそめ天国』群馬【馳走 筏や】TV初解禁・日本料理名店で鮎づくし！店舗情報を紹介！
以上、『かりそめ天国』群馬【馳走 筏や】TV初解禁・日本料理名店で鮎づくし！店舗情報を紹介！
について書かせていただきました。
まとめると、
- 馳走 筏やさんは食べログ日本料理EAST百名店２０２３に選出される、群馬の中でも屈指の名店。
今までメディアの露出は断ってきたそうですが、何故か今回はOKを出されたそうです。 - 馳走 筏やさんは完全予約制。
- 予約時に予算をお伝えし、予算に応じてのお任せコースになります。
- かりそめ天国の番組内で紹介された鮎づくしの料理は、１２１００円〜のようです。
- クチコミでは皆さん、そのお味に感動されているようでした。
記念日などの特別な日に使われている方も多かったです。
となります。
ちょみ（筆者）食べログ日本料理EAST百名店２０２３に選出される実力の馳走 筏やさん。
決してお安いお店ではないのですが、特別な日や記念日などにピッタリの使い方が出来そうな素敵なお店ですね。
気になった方は是非足を運んでください。
この記事がお役に立てれば嬉しいです。
ご覧いただきありがとうございました！
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